Alkoholfreier Gin – 100% Aroma, 0% Alkohol

Gin – der Star am Spirituosenhimmel

Im Ranking der beliebtesten Spirituosen hat sich der Gin mittlerweile einen festen Platz in den oberen Rängen gesichert. In unzähligen Varianten und Kompositionen ist er aus der bunten Welt der Drinks mittlerweile kaum mehr wegzudenken. Vordergründig und charakteristisch ist der Geschmack von Wachholder, der je nach Marke und Gusto, mit anderen pflanzlichen Inhaltsstoffen, auch Botanicals genannt, angereichert und verfeinert werden kann. Dazu können Zitrusfrüchte, Gewürze oder Kräuter gehören. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, verwendet werden kann, was schmeckt. Und auch die alkoholfreien Gin-Alternativen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Und das Beste daran: Diese, lassen sich sehr leicht selbst herstellen.

Alkoholfreier Gin – 100% Aroma, 0% Alkohol

Bei der Herstellung eines alkoholfreien Gins kommen Geschmacks-Tüftler aus Leidenschaft voll auf ihre Kosten. Botanicals können frei variiert werden und je nach Zusammensetzung entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksnuancen. Wichtig zu wissen ist nur, das Ergebnis kann auf den ersten Schluck für den ein oder anderen etwas „ungewohnt“ schmecken. Das liegt daran, dass Geschmackträger wie Alkohol oder Zucker fehlen, die den üblichen Produkten im Supermarkt zugesetzt sind. Deshalb macht es Sinn, die selbstgemachte, alkoholfreie Gin-Alternative immer in Kombination mit etwas Zuckerhaltigem zu genießen, zum Beispiel dem Gin typischen Tonic Water.